Наверх
Место для рекламы

Печь жарочная с расстоечным шкафом ПРШ-1, ПРШ-11 оптом от производителя, г. Омск

Коммерческое предложение для оптовых покупателей и дилеров от производителя АО «ОмПО «Иртыш«.

Назначение, область применения:

Предназначена для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлебобулочных кондитерских и мелкоштучных изделий из теста (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста, в том числе замороженных и многое другое). Сочетание небольших размеров, малого расхода электроэнергии и высокой производительности делает печь жарочную весьма перспективной для применения на предприятиях торговли и общественного питания, пекарнях, где собственное приготовление хлебобулочных изделий позволит постоянно иметь нужный ассортимент свежей выпечки.

Климатические условия эксплуатации печи жарочной с расстоечным шкафом по ГОСТ 15150-69 УХЛ-4.2.

Отличительные особенности:

· Система управления выполнена на базе микропроцессора с применением комплектующих импортного производства и обеспечивает:

- осуществление цикла выпечки каждого наименования хлебобулочных изделий осуществляется автоматически по заданной программе;

- быстрый переход на выпечку любого изделия, так как система управления может содержать в памяти микропроцессора до 100 программ;

- надежность работы печи и безопасность в соответствии с требованиями электро- и пожарной безопасности;

- систему блокировок и расширенную диагностику неисправностей с индикацией неисправностей на дисплее;

- звуковую сигнализацию окончания выпечки и аварийных ситуаций.

· Наличие технологического разогрева перед загрузкой до заданной температуры с автоматическим переключением на значение температуры выпечки, для компенсации ее падения при загрузки печи.

· Эффективное образование пара достигается путем распыления воды на нагреватели. Регулировка объема воды, поступающего в печь, задается программой и обеспечивается автоматически. Предусмотрено дополнительное ручное увлажнение независимо от программы, которое осуществляется нажатием и удержанием управляющей клавиши.

·На цифровом индикаторе постоянная индикация: номер выполняемой программы, текущая температура в жарочной печи и в расстоечном шкафу, время до окончания выпечки.

·Равномерность выпечки за счет равномерного подвода тепла по всей поверхности выпекаемых изделий, за счет принудительной циркуляции горячего воздуха с помощью двух вентиляторов рециркуляционного типа.

· Качественная теплоизоляция.

· Система пароудаления и вентиляции пекарной камеры.

· Небольшие габаритные размеры.

· Двойное остекление и термостойкое уплотнение двери.

·Освещение объема камеры встроенными светильниками.

· Система управления обеспечивает максимальную безопасность эксплуатации.

Поставка от производителя - это выгодные цены и гарантия качества.

Широкий ассортимент оборудования позволяет оснастить под ключ любое торговое предприятие или производство.

Принимаем заказы на доставку в любой регион РОССИИ и страны СНГ.

Последнее редактирование: 2017-02-20 12:44:39

Производительность печи жарочной (хлеб массой 700 г.) 40 кг/час
Вместимость основных хлебобулочных изделий в печи жарочной (хлеб массой 700 г.) 36 шт.
Вместимость основных хлебобулочных изделий в шкафу расстоечном (хлеб массой 700 г.) 72 шт.
Напряжение сети 380 В
Частота 50 Гц
Номинальная установленная мощность 14,5 кВт
Потребляемая мощность в рабочем режиме 8 кВт/ч
Диапазон автоматического поддержания температуры по заданной программе (жарочной печи) 30÷300 ºС
Диапазон автоматического поддержания температуры по заданной программе (расстоечного шкафа) 30÷40 ºС
Габариты поддонов 400х600 мм
Количество поддонов в печи жарочной 9 шт.
Количество поддонов в расстоечном шкафу 18 шт.
Габаритные размеры печи жарочной (ширина, длина, высота) 790х1618х1165 мм
Габаритные размеры расстоечного шкафа 790х1160х863 мм
Вес установки 370 кг
Число возможных программ в памяти 100 шт.
Число возможных промежуточных точек задания увлажнения 5 шт.
Число возможных промежуточных точек задания температуры 10 шт.
Задать вопрос  Задать вопрос
АО «ОмПО «Иртыш«
АО «ОмПО «Иртыш«
Объединение основано в 1942 году. Развитие предприятия идет по следующим...
Перейти на страницу производителя →
  • Адрес: Омская область, Омск, ул. Гуртьева, 18
    посмотреть на карте
  • Телефон: (3812) 44-89-72, 44-89-79, 44-86-94, 44-85-59, 44-87-10, 44-86-37
  • Электронная почтаomis127@irtysh.com.ru
  • Официальный сайтwww.irtysh.com.ru

Внимание! Нас не интересуют сертификация, упаковка, транспортировка и прочий спам!

Аватар пользователя
Только вопросы о закупке продукции. Укажите компанию и примерный объем заказа — это ускорит ответ. Контакты в тексте, критика, претензии и спам удаляются. Отзывы и коммерческие предложения публикуйте на форуме.
Адрес электронной почты и телефон будут видны только производителю.
Аватар пользователя
Только вопросы о закупке продукции. Укажите компанию и примерный объем заказа — это ускорит ответ. Контакты в тексте, критика, претензии и спам удаляются. Отзывы и коммерческие предложения публикуйте на форуме.
Адрес электронной почты и телефон будут видны только производителю.

Похожие товары

Цена договорная Аппарат для производства пельменей и вареников Омск
Аппарат для производства пельменей и вареников, модель СД-700, выпускается весом 750 кг и с мощностью 6 кВт. Производит до...
Купить оптом в 1 клик
Цена договорная Силосы хранения с конусным дном Семилуки
Силосы хранения с конусным дном ТМ «ROMAX» используются как временное зернохранилище без применения специального...
Купить оптом в 1 клик
Цена договорная Емкость передвижная для пищевых производств Обнинск
Емкость передвижная для пищевых производств оптом от производителя ООО ПКП "Техтрон+". Приглашаем дилеров. Продается со склада...
Купить оптом в 1 клик
Цена от 21 200   Жарочный шкаф Ялуторовск
Жарочный шкаф оптом от производителя ООО «Завод пищевого оборудования «Ялуторовский». Приглашаем дилеров. Жарочные шкафы для...
Купить оптом в 1 клик
Цена от 28 920   Шкафы жарочные для организаций общественного питания Люберцы
Шкафы жарочные для организаций общественного питания предлагаются в одно-, двух- и трёхсекционных вариантах. Применяются для...
Купить оптом в 1 клик
Цена договорная Шкаф жарочный ШЖЭП-3 Краснодар
Шкаф жарочный ШЖЭП-3 от производителя ООО «Пищевые технологии», г.Краснодар Реализация оптом. Цена договорная. Минимальная...
Купить оптом в 1 клик
Цена договорная Шкаф жарочный ШЖЭП-2 Краснодар
Шкаф жарочный ШЖЭП-2 от производителя ООО «Пищевые технологии», г.Краснодар Реализация оптом. Цена договорная. Минимальная...
Купить оптом в 1 клик
Цена договорная Шкаф жарочный Краснодар
Шкаф жарочный от производителя ООО «Пищевые технологии», г.Краснодар Реализация оптом. Цена договорная. Минимальная партия:...
Купить оптом в 1 клик
Цена от 24 840   Жарочные шкафы электрические Москва
Жарочные шкафы электрические – приспособления для жарки пищевой продукции. Предлагаются одно-, двух- и трёхсекционные...
Купить оптом в 1 клик