20 255 Российских производителей
80 996 Товаров российского производства
  • 699900 картинка каталога «Производство России». Продукция Универсальный премикс «Витэн Е Свежесть», г.Москва 2023
Источник фото: zdorovie-cherez-hleb.com ©

Универсальный премикс «Витэн Е Свежесть»

от производителя, г.Москва
Цена от 306 
мин. партия: 1 кг
Купить в 1 клик

  • Описание
  • Файлы
  • Вопросы
  • Отзывы
  • Контакты

Универсальный премикс «Витэн Е СВЕЖЕСТЬ» для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Предназначен для улучшения качества хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (сдобы, куличей, бисквитов, кексов, печенья, пирожков).

Премикс «Витэн Е СВЕЖЕСТЬ» способствует:

  • - продлению свежести хлебобулочных изделий.
  • - замедлению черствления за счет формирования свойств мякиша, не изменяющихся при хранении.
  • - улучшения физических и реологических свойств теста и качества хлеба.
  • - сохранению эластичности и мягкости мякиша изделий.
  • - увеличению выхода готовых изделий.
  • - улучшению вкуса и аромата хлебобулочных и кондитерских изделий.

Премикс «Витэн Е СВЕЖЕСТЬ» следует добавлять в сухом виде в муку при замесе теста в расчете 5-8% к объему муки (50-80 г на 1 кг муки).

Следует обратить внимание на увеличение водопоглатительных свойств теста и учитывать это при разработке производственной рецептуры (увеличить количество воды).

При использовании премикс «Витэн Е СВЕЖЕСТЬ» увеличивается выход хлеба более 1%.

Состав смеси: пшеничная мука (носитель), глютен пшеничный, солод неферментированный, кальций углекислый, аскорбиновая кислота, ферменты.

Продукт с чистой этикеткой.

Стоимость товара указывается в счетах и товарных накладных.

Условия продажи - 100% предоплата.

Доставка самовывозом или любой транспортной компанией по договоренности.

Минимальная партия для оптовой закупки 20 кг.

Последнее редактирование: 2023-11-28 12:06:28

Характеристики
Вес 1 кг
Задать вопрос
Я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Написать отзыв
Ваша оценка
Преимущества
Недостатки
Комментарий
Я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
ООО «МХК»
ООО «МХК»
0 отзывов
ООбщество с ограниченной ответственностью "Мукомольная Хлебная Компания" ИНН...
Контактная информация
Адрес Московская область, Москва, Москва, ул. Подъемная, дом 14
Телефон +7 (985) 579-2363
Электронная почта tvorets2010@yandex.ru
Официальный сайт zdorovie-cherez-hleb.com
Реквизиты компании
Наименование ООО "МХК"
ОГРН 1117746848801
ИНН 7720731800
КПП 772201001
Юридический адрес 109052, Г.МОСКВА, УЛ. ПОДЪЁМНАЯ, Д. 14, СТР. 34, КОМНАТЫ 14,15,16,21
Дата регистрации 25.10.2011
Сотрудники 15
Виды деятельности
Основной ОКВЭД 46.38 Торговля оптовая прочими пищевыми продуктами, включая рыбу, ракообразных и моллюсков Дополнительные ОКВЭД 10.6 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, крахмала и крахмалосодержащих продуктов Показать весь список...
Компания на карте
Похожие товары
Цена от 212  
Антислеживатель для усиления сыпучести и повышения сохранности сухих измельченных и порошкообразных пищевых и непищевых составов
Антислеживатель для усиления сыпучести и повышения сохранности сухих измельченных и порошкообразных пищевых и непищевых...
0 отзывов
Цена договорная
Пшеничная закваска сухая хлебопекарная
Российский завод-поставщик пищевых ингредиентов «НЕОС ИНГРЕДИЕНТС» изготавливает и реализует по оптовой цене...
0 отзывов
Цена договорная
Пищевые ингредиенты
Разрабатываем и производим собственные сухие смеси под маркой Ингредиент Кристалл На производстве соблюдаются строгие...
0 отзывов
Цена от 510  
Витаминно-минеральный комплекс
КОМИВИТ- витаминно-минеральный комплекс-улучшитель хлебопекарный. Предназначен для изделий из пшеничной, а также из смеси...
0 отзывов
Цена договорная
Молокосвертывающие ферменты с мясокостной мукой
«Армавирский мясоконсервный комбинат» выпускает молокосвертывающие ферменты с мясокостной мукой. Ждем предложений...
0 отзывов
Цена от 18  
Лимонная кислота моногидрат пищевая Е330
Лимонная кислота е330 - натуральная добавка для улучшения вкуса и качества ваших блюд. Она обладает мощными антиоксидантными...
0 отзывов
Цена договорная
Глютен пшеничный сухой
Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина) изготавливает и реализует по оптовой цене российский производитель и поставщик...
0 отзывов
Цена договорная
Фонды (стабилизаторы) взбитых сливок
В «Эстеро-Продукт» вы всегда можете купить стабилизаторы для взбитых сливок – компонент, который улучшает...
0 отзывов
Цена договорная
Пепсин животного происхождения
Пепсин животного происхождения используют при изготовлении сыров, в проверке мяса на трихинеллез. Завод «ШАКО»...
0 отзывов
Ожидайте, идёт загрузка...