Консервный комбинат «БАЛТКОМ»

Завод Экологичной Тары Зэт
Добрый день, компания ООО «ЗЭТ» - «Завод Экологичной Тары» предлагает Вам взаимовыгодное сотрудничество! Наше предприятие занимается изготовлением алюминиевых банок № 8 и крышек к ним. Продукция нашей компании высокого качества, цельнотянутая, покрыта пищевым лаком. Изготавливается по ГОСТ 5981-2011 и поставляется не первый год на Росрезерв. Также мы производим банки и крышки с ключом.
Наша качественная продукция гарантирует качественное хранение Вашего продукта, сохраняя вкус и полезные свойства Вашего товара.
Наши контакты:

СО2 экстракты, или экстракты, полученные с помощью сверхкритического диоксида углерода, становятся все более популярными в различных отраслях, включая производство консервов. Этот метод экстракции имеет несколько преимуществ:

1. Чистота продукта: Сверхкритический СО2 является безопасным растворителем, который не оставляет токсичных остатков, что особенно важно для пищевой промышленности.

2. Сохранение аромата и питательных веществ: Экстракция с помощью СО2 позволяет эффективно извлекать ароматические соединения и полезные вещества из сырья, сохраняя их натуральные свойства.

3. Отсутствие растворителей: В отличие от традиционных методов экстракции, которые могут использовать химические растворители, СО2 экстракция не требует дополнительных химических веществ, что делает процесс более экологически чистым.

4. Регулируемость процесса: Параметры экстракции (температура и давление) можно точно контролировать, что позволяет оптимизировать извлечение для конкретных компонентов.

5. Широкий спектр применения: СО2 экстракты могут быть использованы для улучшения вкуса и аромата консервов, а также для добавления полезных веществ, таких как витамины и антиоксиданты.

6. Питательные вещества: С помощью экстракции можно извлекать полезные жирные кислоты, такие как омега-3, которые важны для здоровья. Эти экстракты могут быть добавлены в консервы для повышения их питательной ценности.

7. Консервация: Некоторые экстракты обладают антиоксидантными свойствами, что может помочь увеличить срок хранения рыбных консервов, предотвращая окисление жиров и ухудшение качества продукта.

СО2 экстракты не теряют своих свойств в процессе х ранения (2-3 года)

8. Замена искусственных добавок: Использование СО2 экстрактов позволяет производителям избегать искусственных ароматизаторов и консервантов, что делает продукт более натуральным и привлекательным для потребителей

9 . СО2 экстракты не повреждаются складскими и другими вредителями.

10 СО2 экстракты просты и технологичны в применении.

11 СО2 экстракты применяются во всем мире.

12 СО2 экстракты это сложнейшее сочетание целевых и сопутствующих веществ, не наносящее вред организму.


В целом, применение жидких CO2 экстрактов в рыбных консервах способствует созданию более качественного и здорового продукта, соответствующего современным требованиям потребителей.
Помимо производства экстрактов мы также изготавливаем сами экстракторы и можем вам предложить данную технологию. Вы сами будете иметь возможность разрабатывать добавки для ваших консервов.

Уваров Александр
+7

Экстракты со2 специй и растений. Разработаем уникальную рецептуру.
Россия, г. Пушкино

Где в Калининграде можно купить вашу продукцию

Здравствуйте. Я представляю компанию по дистрибуции продуктов питания в Туркменистане. Нас заинтересовала ваша продукция. Отправьте пожалуйста нам коммерческое предложение