Формовочный аппарат для сыра

Производство – APS Group (г. Нижний Новгород)

Формовочный аппарат для сыра предназначен для приемки сырной массы, формования ее в пласт, удаления сыворотки и разрезки сырого пласта на бруски.

Технические характеристики:
Вместимость по сырной массе: от 300 до 1000 кг.
Толщина пласта: 80-180 мм (в ФА-1000 до 190 мм).
Изготовлен из нержавеющей стали.

Преимущества:
1) Обеспечивает требуемое по технологии давление за счет применения пневмоцилиндров большего диаметра.
2) Равномерно распределяет усилия на пласт.
3) Возможность работы при неполной загрузке (процент загрузки варьируется от объема). За счет регулирования задней стенки бруски будут требуемой высоты.
4) Постоянные габариты бруска сыра.
5) Минимальные потери сырного зерна.
6) Не требует подключения электричества.
7) Безопасен в работе.

При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями.

Изготовление для вас, производство в Нижнем Новгороде. Поставляем на всю территорию России и стран СНГ. Качественная обработка металла. Большой выбор оборудования для сыроделия. Формы для сыра в наличии и под заказ. На рынке более 10 лет.