20 209 Российских производителей
80 830 Товаров российского производства
  • 186895 картинка каталога «Производство России». Продукция Начинка с ароматом термостабильная, г.Пермь 2016
  • Фото 2 Начинка с ароматом термостабильная, г.Пермь 2016
  • Фото 3 Начинка с ароматом термостабильная, г.Пермь 2016
Источник фото: www.viktoryooo.ru ©

Начинка с ароматом термостабильная

от производителя, г.Пермь
Коммерческое предложение для оптовых покупателей и дилеров от производителя ООО «Виктория».

Цена от 43 
мин. партия: оптом
Купить в 1 клик

  • Описание
  • Файлы
  • Вопросы
  • Отзывы
  • Контакты

Начинка с ароматом термостабильная оптом от производителя ООО «Виктория». Приглашаем дилеров.

Начинка с ароматом

ТУ 9168-001-63326820-2015

Внешний вид: Однородная гомогенная масса

Состав: Патока карамельная, сахар-песок, вода, Загуститель Е1442, Е418, лимонная кислота, сорбиновая кислота, ароматизатор пищевой, краситель пищевой.

Область применения: Применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов-разборников. Так же можно использовать в виде начинки для замороженных полуфабрикатов.

Производимые ароматы (вкусы): абрикос, брусника, груша, клюква, малина, персик, цитрус, черника, апельсин, банан, вишня, земляника, клубника, лимон, мандарин, слива, черная смородина, яблоко зеленое, киви, кокос, ежевика, дыня, персик-маракуйя, виноград, черемуха, лесная ягода.

Термостабильные свойства: Начинки термостабильные сохраняют свою форму после выпечки. Допускается незначительное закипание, расплавление и небольшое растекание после выпечки

Внешний вид: Однородная гомогенная масса.

Вкус, запах : кисло-сладкий; запах: свойственный используемому ароматизатору. Вкус и запах хорошо выраженный. Не допускается подгорелого, неприятного привкуса.

Цвет: Свойственный цвету используемому пищевому красителю.

Консистенция: Мягкая, кремо-(пасто)-(геле)-образная, мажущаяся масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, сохраняющая форму навески после механической или ручной дозировки. Не допускается засахаривание массы. В процессе выпечки мучных изделий текстура начинки не должна изменяться, а масса- подвергаться засыханию.

Срок годности:6 месяцев.

Температура хранения: от 10 до 20⁰С и относительной влажности воздуха не более 75% в сухом помещении, хорошо вентилируемом. Защищать от прямых солнечных лучей.

Рекомендации: Для предотвращения вытекания и растекания на выпечке продукт не взбивать!

Начинка с ароматом с содержанием фруктовой части 20% и 40%

ТУ 9168-001-63326820-2015

Внешний вид: Однородная гомогенная масса

Состав: Пюре яблочное, сахарный песок, вода, Загуститель Е1442, Е418, лимонная кислота, сорбиновая кислота, ароматизатор пищевой, краситель пищевой.

Область применения: применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов - разборников. Так же можно использовать в виде начинки для замороженных полуфабрикатов.

Производимые ароматы (вкусы): абрикос, брусника, груша, клюква, малина, персик, цитрус, черника, апельсин, банан, вишня, земляника, клубника, лимон, мандарин, слива, черная смородина, яблоко зеленое, киви, кокос, ежевика, дыня, персик-маракуйя, виноград, черемуха, лесная ягода.

Термостабильные свойства: Начинки термостабильные сохраняют свою форму после выпечки. Допускается незначительное закипание, расплавление и небольшое растекание после выпечки

Внешний вид: Однородная гомогенная масса.

Вкус, запах : кисло-сладкий; запах: свойственный используемому ароматизатору. Вкус и запах хорошо выраженный. Не допускается подгорелого, неприятного привкуса.

Цвет: Свойственный цвету используемому пищевому красителю.

Консистенция: Мягкая, кремо-(пасто)-(геле)-образная, мажущаяся масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, сохраняющая форму навески после механической или ручной дозировки. Не допускается засахаривание массы. В процессе выпечки мучных изделий текстура начинки не должна изменяться, а масса- подвергаться засыханию.

Срок годности:6 месяцев.

Температура хранения: от 10 до 20⁰С и относительной влажности воздуха не более 75% в сухом помещении, хорошо вентилируемом. Защищать от прямых солнечных лучей.

Рекомендации: Для предотвращения вытекания и растекания на выпечке продукт не взбивать!

Последнее редактирование: 2016-02-18 06:09:01

Задать вопрос
Я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Написать отзыв
Ваша оценка
Преимущества
Недостатки
Комментарий
Я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
ООО «Виктория»
ООО «Виктория»
0 отзывов
ООО «Виктория», Пермь. Наше производство работает с 2005...
Контактная информация
Адрес Пермский край, Пермь, Пермский край, Пермский район, п Юг, ул. Дзержинского, 75 А
Телефон +79082776254
Электронная почта oooviktoria.a@gmail.com
Официальный сайт www.viktoryooo.ru
Реквизиты компании
Наименование ООО "ВИКТОРИЯ"
ОГРН 1135948001056
ИНН 5948044329
КПП 594801001
Юридический адрес 614534, ПЕРМСКИЙ КРАЙ, М.О. ПЕРМСКИЙ, П ЮГ, УЛ ДЗЕРЖИНСКОГО, ЗД. 75А
Дата регистрации 20.05.2013
Сотрудники 16
Виды деятельности
Основной ОКВЭД 10.39 Прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей Дополнительные ОКВЭД 10.1 Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции Показать весь список...
Компания на карте
Похожие товары
Цена договорная
Приправа к соусу ткемали
Приправа к соусу ткемали - продукция производителя специй «Арома-При». Такая приправа подойдет для приготовления...
0 отзывов
Цена договорная
Шоколадная глазурь белая и темная
Шоколадную глазурь белую и темную оптом предлагает «Фабрика Шоколадных Масс». Глазурь изготовлена из како масел...
0 отзывов
Цена договорная
Приправы для восточной кухни
Приправы для восточной кухни - продукция компании «АВС Продукт». Мы производим приправу для разных блюд. В...
0 отзывов
Цена от 48  
Повидло кондитерское термостабильное в ассортименте
Повидло кондитерское термостабильное в ассортименте оптом от производителя ООО «Виктория». Приглашаем дилеров. Повидло...
0 отзывов
Цена от 61  
Сахарная пудра ГОСТ
Сахарная пудра ГОСТ оптом от производителя ООО «Виктория». Приглашаем дилеров. «Пудра сахарная» ГОСТ...
0 отзывов
Цена от 180  
Смесь для приготовления «Безе»
Смесь для приготовления «Безе» и смесь для приготовления «Безе шоколадное» ТУ 911-002-0178818372-2014...
0 отзывов
Цена от 98  
Гель кондитерский горячего применения
Гель кондитерский горячего применения оптом от производителя ООО «Виктория». Приглашаем дилеров. Продукт «Гель горячего...
0 отзывов
Цена от 110  
Нетающая сахарная пудра (сладкий снег)
Нетающая сахарная пудра (сладкий снег) оптом от производителя ООО «Виктория». Приглашаем дилеров. Пудра сахарная...
0 отзывов
Цена от 121  
Нетающая сахарная пудра шоколадная (сладкий снег)
Нетающая сахарная пудра шоколадная (сладкий снег) оптом от производителя ООО «Виктория». Приглашаем дилеров. Пудра шоколадная...
0 отзывов
Ожидайте, идёт загрузка...