Лисички сушёные (Cantharellus cibarius)

Назначение и характеристики:
Сушёная лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius), собранная в чистых хвойных лесах Алтая. Идеально подходит для ресторанного бизнеса (супы, соусы, гарниры) и для производства антипаразитарных биодобавок.

• Внешний вид: Сохранение естественного ярко-желтого или оранжевого цвета. Грибы цельные, без признаков порчи и посторонних примесей.
• Метод сушки: Щадящий температурный режим до 40°C. Это критически важно для сохранения хиноманнозы — природного вещества, которое разрушается при высокой температуре, но делает лисичку уникальной для здоровья.
• Влажность: 10-12%. Гриб остается гибким, но при этом отлично хранится, не крошится в пыль.

Преимущества и отличия:

1. Отсутствие горечи: Правильная очистка и немедленная сушка после сбора исключают появление специфической горечи, характерной для неправильно заготовленной лисички.
2. Эко-продукт: Лисичка практически не бывает червивой, а алтайское происхождение гарантирует отсутствие в составе радионуклидов и тяжелых металлов.
3. Чистота сырья: Продукция проходит двойную ручную переборку — мы удаляем хвою, мох и песок еще на этапе заготовки.

Почему стоит выбрать нашу лисичку:

• Высокая концентрация пользы: Благодаря сушке в Рубцовске на профессиональном оборудовании, наш продукт сохраняет все свойства свежего гриба.
• Аромат: При восстановлении (замачивании) гриб полностью восстанавливает форму и характерный лесной аромат.
• Документация: Весь товар сертифицирован и готов к продаже в магазинах здорового питания и аптечных сетях.

Условия заказа и оплаты:

• Минимальный объем: Отгрузка от 1 кг. Для оптовых покупателей (от 10 кг) предусмотрен отдельный прайс-лист.
• Цены: Прямая цена от заготовителя из Алтайского края. Возможны индивидуальные скидки на объем от 50 кг.
• Оплата: На расчетный счет (ИП/ООО, без НДС).

Отгрузка и логистика:

• Место отгрузки: Склад в г. Рубцовск.
• Доставка через Ozon: Отправляем заказы через логистику Ozon, что обеспечивает надежность и возможность отслеживания.
• Транспортные компании: Ежедневная отправка СДЭК, ПЭК, Энергия.
• Сроки: Комплектация заказа занимает 1 день.
• Упаковка: Плотные пакеты или коробки, обеспечивающие сохранность формы гриба и защиту от влаги при транспортировке.