Дрожжи
от производителя, г.Москва- Описание
- Файлы
- Вопросы
- Отзывы
- Контакты
Сухие дрожжи — это обезвоженная форма хлебопекарных дрожжей. Они используются для приготовления различных хлебобулочных изделий и улучшают общую текстуру, подъём и вкус.
Вот некоторые функции сухих дрожжей:
-
Помогают тесту правильно подняться. Добавление дрожжей в тесто способствует выработке углекислого газа, позволяя тесту правильно подниматься.
-
Способствуют подкислению. Выработка углекислого газа снижает уровень рН теста — процесс, известный как подкисление, который приводит к улучшению вкуса и текстуры хлеба.
-
Усиливают вкус и аромат. Когда в тесто добавляют дрожжи, начинается процесс брожения. Во время брожения образуются дополнительные вкусовые соединения, придающие выпечке общий вкус и запах.
Масса нетто
10 грамм
Вид упаковки
Пакет из ламинированной бумаги
Размер упаковки, мм
100*152
Марка
Спецаромат
Количество в коробке
50 шт
Состав
натуральные дрожжи (Saccharomyces ctrevisiae), эмульгатор Е491
Срок годности
12 мес
Последнее редактирование: 2024-08-28 16:53:41
Адрес | Московская область, Москва, Московская обл., Пушкинский р-н, п. Лесные Поляны, ул. Мужества, д.17а |
Телефон | +7 (905) 137-9120 |
89051379120 | |
Электронная почта | a_evdokymov@mail.ru |
Официальный сайт | specaromat.ru |
Наименование | ООО "СЛАВЯНСКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ" |
ОГРН | 1157746455020 |
ИНН | 7734354373 |
КПП | 773401001 |
Юридический адрес | 123298, Г.МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ЩУКИНО, УЛ НАРОДНОГО ОПОЛЧЕНИЯ, Д. 38, К. 1, ПОМЕЩ. 2/П |
Дата регистрации | 20.05.2015 |
Сотрудники | 16 |
Виды деятельности |
Основной ОКВЭД
10.84 Производство приправ и пряностей
Дополнительные ОКВЭД
10.11 Переработка и консервирование мяса
10.12 Производство и консервирование мяса птицы
10.13 Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
10.20 Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков
10.31 Переработка и консервирование картофеля
10.32 Производство соковой продукции из фруктов и овощей
10.39 Прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей
10.41 Производство масел и жиров
10.41.5 Производство рафинированных растительных масел и их фракций
10.42 Производство маргариновой продукции
10.51 Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
10.52 Производство мороженого
10.61 Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности
10.62 Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов
10.62.2 Производство нерафинированного кукурузного масла и его фракций
10.71 Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
10.72 Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения
10.73.1 Производство макаронных изделий
10.81 Производство сахара
10.82 Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий
10.83 Производство чая и кофе
10.86 Производство детского питания и диетических пищевых продуктов
10.89 Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки
10.89.1 Производство супов и бульонов
10.89.5 Производство искусственного меда и карамели
10.89.6 Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)
10.89.7 Производство рационов питания и пайков
10.89.8 Производство биологически активных добавок к пище
10.89.9 Производство прочих продуктов питания, не включенных в другие группировки
10.91 Производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах
10.92 Производство готовых кормов для непродуктивных животных
20.41 Производство мыла и моющих, чистящих и полирующих средств
20.42 Производство парфюмерных и косметических средств
20.53 Производство эфирных масел
20.59.2 Производство химически модифицированных животных или растительных жиров и масел (включая олифу), непищевых смесей животных или растительных жиров и масел
20.59.4 Производство смазочных материалов, присадок к смазочным материалам и антифризов
20.59.5 Производство прочих химических продуктов, не включенных в другие группировки
21.10 Производство фармацевтических субстанций
21.20 Производство лекарственных препаратов и материалов, применяемых в медицинских целях и ветеринарии
82.92 Деятельность по упаковыванию товаров
82.99 Деятельность по предоставлению прочих вспомогательных услуг для бизнеса, не включенная в другие группировки
Показать весь список...
|
- Мясо птицы оптом от производителей России
- Мясо кролика от производителей России
- Пищевые стабилизаторы от производителей России
- Мороженое в вафельном стаканчике от производителей России
- Редис от российского производителя
- Ягоды оптом от производителей России
- Булочки от производителей России
- Жиросжигатели от российских производителей
- Сельдерей от российских производителей
- Растительные белки от производителей России