Комивит для куличей

Комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный «Комивит» (витаминно-минеральный комплекс).
Для обогащения куличей и других хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий, в том числе предназначенных для питания детей и подростков, витаминами: В1, В2, В6, РР, фолиевой кислотой, минеральными элементами: железом, йодом, цинком, кальцием.

• Увеличивает выход продукта на 1%.

Комивит повышает ферментную (мальтазную) активность дрожжей. Увеличивает сахаро-, газообразующую и водопоглотительную способность теста. Ускоряет процесс брожения теста. Улучшает структуру, пористость мякиша и интенсификацию цвета корки изделия, улучшает вкус и аромат готовых изделий.
Куличи с добавлением витаминно-минерального комплекса отличаются выраженным ароматом, улучшенным вкусом и равномерной пористостью.

• Дозировка: 500 г на 100 кг муки.
• Срок хранения 12 месяцев.

Декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.38027/22 от 26 декабря 2022. Изготовлен в соответствии с документом ТУ 10.89.19-01-37165011-2022.
Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 029/2012 Технический регламент Таможенного союза «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Условия доставки

Доставка осуществляется на условиях самовывоза, а также любой транспортной компанией или почтой во все регионы России. Транспортные расходы за счет покупателя.

Обмен и возврат на условиях договора.