Конвейер для бланширования и дефростации КБД-400

КСВИ – комплекс сушильный вакуумно-импульсный – ключевой инструмент для производства высококачественных сухих продуктов, обладающих низкой себестоимостью.

Предлагаем Вам использовать наши сушильные комплексы КСВИ, реализующие технологию вакуум-импульсной cушки и обладающие целым рядом неоспоримых достоинств:

• Высокая производительность – от 2,5 т/сут
• Компактность – не требует больших производственных площадей
• Высочайшее качество – качество получаемых продуктов на уровне сублимированных, а по некоторым характеристикам превосходящее их
• Широкий ассортимент перерабатываемого сырья – ягоды, фрукты, овощи, грибы, пастообразные, гранулированные продукты (кисели, напитки, БАД) и даже густые экстракты

• МЭКСМ-1.0

• (модуль экстракции концентрирования и сушки малотоннажный для производства густых и сухих водных/водно-спиртовых/пропиленгликолевых/масляных экстрактов)
• Полноценная технологическаялиния «под ключ»;
• Производительность от 1000 кг/мес. по сухим порошковым экстрактам;
• Доступность типоразмеров большей производительности;
• Неограниченный ассортимент перерабатываемого растительного и животного сырья;
• Высочайшее качество экстрактов на уровне мировых стандартов;
• Надежность, доказанная эксплуатацией в течение 20 лет;
• Длительность процесса экстракции от 20 минут при нагреве от +45°С с сохранением всех термолабильных веществ, содержащихся в исходном сырье;
• Отличные глубина, селективность и энергоэффективность извлечения;
• Многовариантное ведение процессов: мацерация, перколяция, вакуумное кипение, многостадийная экстракция в одном модуле!
• Улавливание спирта с возвратом в цикл экстракции;
• Комплектация «под ключ»;
• Изготовление, монтаж, пуско-наладка и обучение персонала;
• Занимаемая площадь от 90 м2;

• Установка Сверхкритической Флюидной СО2-Экстракции

• Технология СО2-экстракции наряду с технологией вакуумно-импульсной экстракции – это передовая зеленая технология извлечения, общепризнанная и набирающая мировую популярность.

  Неоспоримые преимущества технологии сверхкритической флюидной СО2-экстракции:

• работа с любыми морфологическими частями растений, животных и грибов, даже если содержание целевых биологически активных веществ в сырье совсем низкое;
• максимальная глубина извлечения (высокий выход экстракта, до 99%);
• высокая селективность извлечения (гибкая настройка установки СКФ-CO2-экстракции для максимального извлечения целевых биологически активных веществ);
• низкая температура процесса от 25°С;
• абсолютная инертность СО2 к сырью и готовому продукту (сохранение биологически активных веществ в неизменном виде);
• 100% микробиологическая безопасность и великолепные органолептические характеристики получаемых экстрактов.

• Установка Гомогенизации

• Установка гомогенизации предназначена для диспергирования и гомогенизации нерастворимых друг в друге жидкостей с целью получения высокодисперсных устойчивых концентрированных эмульсий, как в лабораторных, так и в полупромышленных количествах.

  Установка является компактной с регулируемыми режимами давления гомогенизации (экструзии), производительности и температуры.

  Назначение установки

  – Диспергирование и гомогенизация нерастворимых друг в друге жидкостей с целью получения устойчивых высокодисперсных концентрированных эмульсий и липосомных суспензий, в том числе медико-биологического назначения, как в лабораторных, так и в полупромышленных количествах;

  – Дезинтеграция микроорганизмов, находящихся в суспендированном виде, с целью получения активных субклеточных структур, ферментов и метаболитов

  Области применения

• малотоннажное производство пищевых мицеллярных форм масел;
• фармацевтическая промышленность;
• исследования в косметической промышленности;
• биофизические, биохимические и биотехнологические исследования;
• микробиологические исследования;
• химическая (фотохимическая) промышленность

• ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ

• Для повышения концентрации растворенного вещества в жидких экстрактах и удаления экстрагента с целью получения густой смеси.

  Технологичность

  Процесс идет в аппарате с перемешивающим устройством под вакуумом с нагревающей мешалкой. Установка также имеет теплообменник-конденсатор и емкость приемник конденсата с уровнемером.

  Предлагаемые услуги охватывают планирование, изготовление, монтаж и ввод в эксплуатацию установок для производства экстрактов и концентратов. Современная технология в сочетании с полным сервисом дает возможность для эффективного развития производства высококачественных растительных экстрактов в крупных объемах.

• Измельчитель-ИСЭ

• Универсальный измельчитель ИСЭ предназначен для тонкого измельчения высушенных экстрактов.

  Преимущества

  Высокая скорость позволяет измельчать даже твердые материалы, при этом ресурса ножей хватает на 15000 часов непрерывной работы.

• Ссмеситель Биконический ССПБ

• Для объединения и усреднения небольших партий сухих экстрактов, а также для смешения сухих сыпучих компонент и равномерного распределения малопроцентных добавок при составлении рецептур смесевых продуктов.

Смеситель представляет собой ёмкостной аппарат, имеющий цилиндрическую обечайку и соединённые с ней две конические части.

Процесс смешения в ССПБ происходит за счёт вращения аппарата вокруг оси, перпендикулярной продольной оси аппарата и проходящей через средину цилиндрической части.

• Выпарные установки.

Выпарные установки применяются в технологии для концентрирования экстрактов, суспензий и эмульсий.

Конечным продуктом является концентрированный, но все еще способный транспортироваться с помощью насосов экстракт.

В процессе выпаривания решается задача извлечения летучих компонентов или дистиллята.

В ходе этого процесса сохраняется высокое качество продукта.

Предоплата 70 % после подписания договора и отдачи в работу 30 % после готовности и передачи клиенту.

Продумываем совместную логистику доставку до клиента, индивидальный подход к каждому клиенту, высокое качество оборудование, постгарантийное обслуживание своего оборудования.