Антижир гель (щелочная пенная мойка)

Высокопенное щелочное моющее средство для использования на предприятиях мясопереработки, молчной промышленности, предприятиях хлебопекарного сектора.

Удаляет все виды сложных жировых загрязнений, гелевая структура позволяет наносить концентрат сревдства на вертикальные поверхности

«АНТИЖИР ГЕЛЬ»

ТУ 2383-006-32109951-2013

Назначение: удаление особо стойких отложений органического и неорганического происхождения – белки, углеводы, жиры, масла, дымовые смолы, сажа, копоть, нагары, механические примеси с различных щелочестойких поверхностей на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности (кондитерской, хлебопекарной, молочной, масло жировой, пиво-безалкогольной, мясо-, рыбо-, птицеперерабатывающей и т.п.), а также на предприятиях общественного питания и пищеблоков, быту.

Способ применения:

механизированная мойка:

- рабочие растворы наносятся на очищаемый объект с помощью пеногенераторов, пенных станций, насадок в концентрации 3 – 10 %;

- выдержать на поверхности не допуская высыхания 5-20 минут, смыть водой (желательно теплой).

ручная мойка:

- рабочие растворы наносятся на поверхность щетками, губками и ершами, в концентрации 0,5 – 10 %, при сильной степени загрязнения на вертикальных поверхностях допускается использование концентрата;

- выдержать на поверхности не допуская высыхания 5-20 минут, обработать поверхность трущими элементами, смыть водой (желательно теплой).

погружная мойка:

- приготовить в емкости рабочий раствор в концентрации 0,2 – 7 %, поместить загрязненное изделие в емкость на 30-180 минут, при необходимости обработать трущими элементами, промыть водой (желательно теплой).