Международная выставка «Пекарь и кондитер»

В Москве открывается международная выставка, посвященная хлебопекарским изделиям, современному кондитерскому оборудованию и технологическим новинкам. На мероприятии будет представлена разнообразная продукция хлебобулочных изделий, оригинальная пищевая упаковка и натуральное сырье. Выставка начинается 14 мая и будет длиться три дня.

Событие будет проходить в ВДНХ и предоставит прекрасную возможность для начинающих мастеров почерпнуть свежие идеи для развития бизнеса. Для профессионалов это возможность поделиться проверенными рецептами и поучаствовать в конкурсе по хлебопечению. А также выявить конкурентоспособность своего продукта.

Тем, кто хочет открыть свое дело, будет полезным узнать тонкости ведения бизнеса и  организации производства. В этом поможет деловой семинар «Малые пекарни - от идеи к готовому бизнес - проекту".

На выставке «Пекарь и кондитер» будут представлены:

• Широкий выбор сырья и натуральных ингридиентов для пекарского дела;

• Разнообразные пищевые упаковки;
• Комфортные наборы одежды из экологически чистой ткани для работников хлебопекарской промышленности;
• Технологические новшества и надежное оборудование;

• Работающие бизнес-планы и секреты процветания промышленности в мероприятии «Малые пекарни — готовые решения»;
• Средства гигиены для сотрудников хлебных и кондитерских предприятий.

Традиционное выставочное событие проводиться с целью ознакомления с новыми технологиями и рецептурами, дегустации вкусных кондитерских изделий, повышения уровня знаний по хлебобулочному мастерству.

В рамках мероприятия будет проводиться торжественная ярмарка, на которой можно приобрести свежие фермерские продукты, хлебные и кондитерские изделия, а также найти сотрудников и поставщиков для своего дела. Это возможность для молодых людей ознакомиться с тонкостями промышленного процесса, узнать новые рецепты и технологии.

На выставке будут увлекательные мастер-классы от профессионалов, веселый фестиваль «Российский пряник», дегустации и увлекательные соревнования. Событие будет интересным и познавательным для всех желающих усовершенствовать навыки и знания в пекарском ремесле.

Материал подготовлен в Пресс-центре компании «Энтерфлекс»