20 211 Российских производителей
80 837 Товаров российского производства
  • 79688 картинка каталога «Производство России». Продукция Осветлитель для изготовления пищевых жидкостей из натуральных растительных продуктов, г.Новозыбков 2015
Источник фото: ekokremniy.ru ©

Осветлитель для изготовления пищевых жидкостей из натуральных растительных продуктов

от производителя, г.Новозыбков
Коммерческое предложение для оптовых покупателей и дилеров от производителя ООО «Экокремний».

Цена от 221 
мин. партия: 10
Купить в 1 клик

  • Описание
  • Файлы
  • Вопросы
  • Отзывы
  • Контакты

Осветлитель для изготовления пищевых жидкостей оптом от производителя ООО «Экокремний».

Широкое применение пастеризации и хранение пищевых жидкостей (соки, пиво, квас) в холодильниках заставляет технологов обращать особое внимание на устойчивость такой продукции к холодному помутнению.

Применение в технологии производства напитков специализированных адсорбентов-стабилизаторов дает возможность отдалить в готовом продукте момент образования осадка и надолго сохранить привлекательный товарный вид.

Наше предприятие выпускает средство против белковой мути Ковелос-Стаб на основе аморфного диоксида кремния (синтетического кремнезема), имеющего особую поверхностную структуру частиц с площадью удельной поверхности 350 кв.м. на 1 грамм. Ковелос-Стаб связывает вызывающие помутнение и закисание напитка белки и полифенолы и формирует нерастворимый осадок. Данный процесс называется стабилизацией. После проведения стабилизации напиток может храниться без появления мути до 180-250 дней.

«Ковелос-Стаб» вводится на последней стадии готовности напитка в дозе от 30-100 грамм на один гектолитр (в зависимости от вида напитка). Наибольшая эффективность осветления достигается при температуре, комфортной для образования мути - 0 градусов по С. При такой температуре вещества, вызывающие помутнение, быстро сорбируются. Стабилизация (осветление) в зависимости от технической возможности производства может производиться как в потоке перед фильтрацией (вместе с кизельгуровой фильтрацией), так в емкостях (танк дображивания, вирпол и т.п.) перед фильтрацией. Процесс адсорбции мути длится очень короткое время (несколько минут). Более длительный контакт со стабилизатором не оказывает негативного воздействия на напиток. Возможна комбинация стабилизатора (осветлителя) с другими добавками (процессами).

Стоит отметить, что в отличие от бентонита, Ковелос-Стаб не набухает и тем самым позволяет избежать потерь жидкости.

Отгрузка продукции производится со складов в г. Москва и г. Новозыбков. Возможна доставка покупателю сборным грузом посредством транспортных компаний. Скидки возможны при заказе партии продукции от 5 тонн. Оплата по безналу.

Последнее редактирование: 2022-11-08 11:55:04

Задать вопрос
Я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Написать отзыв
Ваша оценка
Преимущества
Недостатки
Комментарий
Я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
ООО «Экокремний»
ООО «Экокремний»
0 отзывов
ООО «Экокремний» занимается синтезом тонкодисперсного высокочистого аморфного...
Контактная информация
Адрес Брянская область, Новозыбков,
Телефон +7 (910) 237-9942
Электронная почта ecokremniy@yandex.ru
Официальный сайт ekokremniy.ru
Реквизиты компании
Наименование ООО "ЭКОКРЕМНИЙ"
ОГРН 1023201537886
ИНН 3222003054
КПП 324101001
Юридический адрес 243020, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. НОВОЗЫБКОВСКИЙ, Г НОВОЗЫБКОВ, УЛ ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ, Д. 32
Дата регистрации 20.11.2002
Сотрудники 78
Виды деятельности
Основной ОКВЭД 23.99 Производство прочей неметаллической минеральной продукции, не включенной в другие группировки Дополнительные ОКВЭД 46.69 Торговля оптовая прочими машинами и оборудованием Показать весь список...
Компания на карте
Похожие товары
Цена договорная
Моногидрат Лактат Кальция
Моногидрат Лактат Кальция производит и предлагает купить по оптовой цене российский производитель и поставщик пищевых добавок...
0 отзывов
Цена от 306  
Универсальный премикс «Витэн Е Свежесть»
Универсальный премикс «Витэн Е СВЕЖЕСТЬ» для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Предназначен для...
0 отзывов
Цена договорная
Отруби пшеничные пищевые
«Луховицкий мукомольный завод» выпускает отруби пшеничные пищевые. Рады сотрудничеству с оптовыми фирмами и...
0 отзывов
Цена от 212  
Антислеживатель для усиления сыпучести и повышения сохранности сухих измельченных и порошкообразных пищевых и непищевых составов
Антислеживатель для усиления сыпучести и повышения сохранности сухих измельченных и порошкообразных пищевых и непищевых...
0 отзывов
Цена договорная
Молокосвертывающие ферменты с мясокостной мукой
«Армавирский мясоконсервный комбинат» выпускает молокосвертывающие ферменты с мясокостной мукой. Ждем предложений...
0 отзывов
Цена от 18  
Лимонная кислота моногидрат пищевая Е330
Лимонная кислота е330 - натуральная добавка для улучшения вкуса и качества ваших блюд. Она обладает мощными антиоксидантными...
0 отзывов
Цена договорная
Пшеничная закваска сухая хлебопекарная
Российский завод-поставщик пищевых ингредиентов «НЕОС ИНГРЕДИЕНТС» изготавливает и реализует по оптовой цене...
0 отзывов
Цена от 510  
Витаминно-минеральный комплекс
КОМИВИТ- витаминно-минеральный комплекс-улучшитель хлебопекарный. Предназначен для изделий из пшеничной, а также из смеси...
0 отзывов
Цена договорная
Глютен пшеничный сухой
Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина) изготавливает и реализует по оптовой цене российский производитель и поставщик...
0 отзывов
Ожидайте, идёт загрузка...