Доклад NITA-FARM на собрании Союза свиноводов

В конце июня состоялся IX съезд Нацcоюза свиноводов Российской Федерации. Событие проходило в московском конференц-зале Международной промышленной академии. Специалисты NITA-FARM выступили с докладом.

Спикером стал директор предприятия Олег Жуков. В своем выступлении он выделил закономерности появления брака в продукции свиноферм и проанализировал причины, приводящие к учащению таких случаев. Кроме того, были обсуждены требования к безопасности пищевых продуктов, актуальные на данный момент. Олег Иванович поделился с коллегами практическими рекомендациями, которые позволят избежать попадания остатков антибиотиков в готовую продукцию хозяйства.

Особенный интерес также представляло выступление гендиректора Национального cоюза свиноводов Ю. Ковалева, посвященное состоянию отрасли в целом и ее перспективам в дальнейшем. По его информации, производство свинины в РФ за 2017 год возросло на 7,4%, а будущий прогресс свиноводства будет реален только при активном выходе на внешние рынки.