Коптильня горячего и холодного копчения

Функция холодного копчения

Функция горячего копчения.

Функция вяления, томления, варки продукции.

Предназначены для мелкосерийного и домашнего копчения рыбы, копчёной колбасы, сала, мяса, и т.д., без химических ароматизаторов и красителей, стабилизаторов и т.д.

Инновационная дверка со смотровым окном позволяет любоваться процессом копчения не открывая двери.

Наружная отделка – легендарная ангарская сосна

Внутренняя - осина

Внутренние размеры камеры 500х500х750 мм.

Дымогенератор с системой очистки дыма.

Собственное производство

Доставка по РФ.

Наличные, на карту, безналичный на ИП, НДС

Дополнительное оснащение.

Пластины нержавеющей стали по внутренним стенам камеры + 15000 р.

Конвекция 1,6 квт с регулировкой температуры + 10000 р.

Парогенератор со звуковой сигнализацией уровня воды и регулировкой подачи пара на 5 л. + 15000 р.

Подиум под коптильню - 10 000 р.